2021/01/20 10:16
こんにちは‼hanahenna55です☆
昨日はビタミン界のエース（A・C・E）、ビタミンAについて書きましたが
本日は『ビタミンC』
一番皆さんにとっても聞き慣れている栄養素かもしれませんね。
レモンとか、いちごとか、キウイフルーツなどの果物や
ブロッコリーとかパプリカなどのお野菜もたくさんありますよね？？？
『ビタミンC』の効果効能
＊がんの予防、治療
＊動脈硬化症の予防
＊糖尿病の発生予防、合併症の予防
＊免疫増強作用
＊貧血の治療
＊抗酸化作用
＊美容などの応用
＊コラーゲンを作る
などなど。
犬や牛は自分でビタミンCを作ることができます。しかし人間や猿はビタミンCを作れないので
食事から摂る必要があります。また、ビタミンCは、光や熱、空気（酸素）に対してとても不安定です。
食品中のビタミンCは保存や調理、加工などによって多くが失われていきます。
ビタミンCは熱に弱いですので調理方法など間違えると、意味なしですからね。
コロナ禍の中で、私たちはストレスと毎日戦っています！！！
ストレス解消の栄養素として、ビタミンCが役に立ちます！！！
人はストレスを感じると副腎という場所からストレス対抗ホルモンを出して乗り切ろうとします。
その時、ビタミンCが必要なんです！！！
精神的、身体的にストレスを感じたら、良質なタンパク質とパントテン酸
そして、ビタミンCを補給して、無事に乗り切りましょう！！！
『ビタミンC』が多く含まれる食品
果物→アセロラ、柚子、キウイフルーツ、イチゴ、レモン、柿
野菜→赤ピーマン、キャベツ、ブロッコリー、かぶ、絹さや、菜の花
じゃがいも、さつまいも、里芋、長芋
葉→緑茶
熱に弱いビタミンCですが、じゃがいもやさつまいもはデンプンによる保護がありますので
カレーやシチュー、焼き芋からもしっかりはビタミンCが摂ることができますからね。
あと大事かなって思うのが、ビタミンのカラーですかね？？？
ビタミンカラーってよく言いますよね？？？
視覚って大事でビタミンカラーの彩りをみると
なんだか表情もニコっとなりませんか？？？
元気になりませんか？？？
毎日食事を作るのは大変だと思いますが
彩りも工夫してみて、ぱっと明るくなりましょう♡
そんなビタミンミックスも配合された弊社オリジナル新商品！！！
完成まであと少し。。。告知までもうしばらくお待ちくださいね♡
coming soon
